Salut à tous, j'espère que vous allez bien.
Là tout de suite, au moment où je vous écris, j'ai faim ! Ne lisez pas ce post si vous avez un creux et que votre frigo est vide. Cette photo date d'il y a presque un mois (cela me semble si loin). C'était un samedi ensoleillé et je suis allée bruncher seule en terrasse. Rares sont les week-end où je ne m'accorde pas ce petit plaisir. Cela peut être seule, à deux, entre amis, au resto, au diner (ma grande passion), à la maison... Après 7 mois à Brooklyn, je commence à avoir de bonnes adresses.
Ce jour-là, j'ai déjeuné à Five Leaves (lien vers le site internet) à 3 minutes à pied de chez moi. Cet endroit est victime de son succès et, si vous êtes plus de deux, il faudra venir hors des heures d'affluence ou vous armer de patience. J'y suis venue seule à deux reprises et j'ai dû attendre 20 minutes la deuxième fois. Il faisait beau, j'étais déterminée et surtout je savais que ça allait être délicieux ! Deux amies qui sont venues me rendre visite à l'automne y ont goûté les pancakes et m'ont dit que c'était une tuerie.
Je vais préparer une liste des endroits où bruncher à New-York. En attendant, c'est au fourneau qu'il va falloir œuvrer. Vous avez de bonnes recettes de pancakes ? De cookies ? Je suis preneuse !
Belle journée,
Emilie
Hi, everyone,
I hope you’re doing well. Don’t read this post if you’re hungry and your fridge is empty. This picture was taken almost a month ago (it seems so far away). It was a sunny Saturday and I decided to go for brunch by myself. I usually have brunch once a week, mostly on Sunday morning. I can have it alone or with friends, at a restaurant, at the diner (I'm obsessed with those places), at home... After spending seven months in Brooklyn, I’ve collected a few good addresses.
The day this photo was taken, I had lunch at Five Leaves (link to website) which is literally 3 minutes away by foot from my place in Greenpoint. This place is a victim of its own success and, if you’re a party of 2 or more, you will have to come out of the busy hours or arm yourself with patience. I came there alone twice and I had to wait 20 minutes the second time. The weather was so nice, I was determined to eat there and above all, I knew it was going to be delicious! Two friends of mine who came to visit me in the fall tried the pancakes and told me it was they were incredible.
Soon I’ll share with you a list of places where you can enjoy a fantastic brunch in New York. In the meantime, let’s cook at home! Do you have any good pancake recipe you’d like to share? Cookies? Let me know!
Have a great day,
Emilie
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